Científicos mexicanos desarrollan tomate transgénico que disminuye hipertensión.

  • Publicado originalmente en:  Invdes

Investigadores de la Facultad de Ciencias Químico-Biológicas de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) han logrado manipular genéticamente tomate de la región para incorporarle una proteína de amaranto que ha comprobado que reduce la hipertensión en personas, de manera que quien consuma el fruto vea en su salud efectos como los del fármaco más popular en el tratamiento de la enfermedad.

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¿La agricultura orgánica es realmente mejor para el medio ambiente que la agricultura convencional?

Mientras la población global continua en aumento y el crecimiento económico lleva a una transición hacia dietas que demandan más insumos, muchos consumidores han comenzado a preocuparse sobre el cómo reducir su impacto sobre el medio ambiente.

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Interés propio, y no ignorancia, es lo que lidera el rechazo hacia los transgénicos y el cambio climático.

Escrito por: David Zilberman

Me encontré con el tema del cambio climático en los 80´s cuando ayudé a organizar una mesa de trabajo en el Beltsville Agricultural Research Center. Nuestro objetivo era discutir los resultados e implicaciones de los resientes estudios sobre cambio climático. De lo que recuerdo aún no existía un consenso científico general entre los meteorólogos y científicos sobre la interpretación de los cambios observados, pero hacia inicios de los 90´s los científicos aceptaron que la humanidad había contribuido significativamente al calentamiento global, y más importante, eso era un riesgo de importancia para la humanidad que requería de una respuesta política consensuada.

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Argumentos sin sentido contra los transgénicos.

Escrito por:

Cuándo hablamos y escribimos sobre los cultivos transgénicos, se plantean muchos argumentos del porqué son “malos” y porque deberían ser prohibidos. Sin embargo, muchos de estos argumentos no son específicamente sobre los cultivos transgénicos, sino más bien, son problemas que se están enfrentando en la agricultura moderna y en nuestra economía. En este artículo, examinaré nueve razones que son utilizadas para oponerse a los cultivos transgénicos, pero que en sí son mucho más amplias de lo que se piensa.

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Nuevo estudio revela presencia de transgenes en tortillas y glifosato en el shampoo

De acuerdo a un estudio realizado por la Dra. Elena Álvarez Buylla se afirma que han encontrado transgenes de cultivos transgénicos en muchos productos que consumimos como, tortillas, totopos, chilaquiles, gorditas, queso, jamón, y hasta en la 4ta temporada de House of Cards. Por si fuera poco, el equipo de investigación también encontró la presencia de glifosato en el agua y el shampoo que utilizamos … Continúa leyendo Nuevo estudio revela presencia de transgenes en tortillas y glifosato en el shampoo

Netflix es el último lugar donde encontrarás un documental Pro-Ciencia.

Escrito por: 

Original: Click Aquí

Netflix ha declinado agregar a su catálogo de películas el documental “Food Evolution” por razones que han decidido no compartir. Como todos los documentales, es claramente un proyecto apasionado, así que cuando algo así ocurre, surgen varias especulaciones entre los fans. Algunos piensan que es una conspiración contra la ciencia y que Netflix está alineado con los grupos ambientalistas que hacen dinero a través de infundir miedos a la población sobre su alimentación.

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Cigarros para dejar de fumar y marihuana sin THC para usos medicinales: ARNi y la llegada de las NBTs al mercado

Artículo original: http://bit.ly/2tNRpoz

La compañía biotecnológica llamada “22nd Century” está trabajando en el desarrollo de dos variedades de cultivos bastante interesantes. La primera es una línea de tabaco que produce una menor cantidad de nicotina. La idea es que el uso de esa variedad de tabaco sea utilizada para la elaboración de cigarros que puedan ayudar a la gente a dejar de fumar, dejando atrás su adicción por la nicotina. El otro desarrollo de la compañía es una línea de marihuana que no sintetiza THC (tetrahidrocannabinol, principal psicoactivo de la marihuana). El objetivo en este caso, es hacer que la gente tenga la posibilidad de aprovechar los beneficios de la planta sin meterse en problemas legales y físicos de ponerse “pachecos”. Ambas propuestas demuestran cómo el creciente entendimiento sobre la genética de las plantas, puede conducir a contribuciones positivas.

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6 maneras en que los cultivos transgénicos hacen de la agricultura una actividad más amigable para el medio ambiente.

  • This post was originally published on GMO Answers’ Medium Page.

Contrario a los mitos ya conocidos, los cultivos transgénicos y las prácticas agrícolas sustentables, que generalmente se usan con ellos, han ayudado a reducir el impacto ambiental de la agricultura además de preservar nuestros recursos naturales. Hoy, con los avances en la biotecnología agrícola, los cultivos transgénicos como el maíz tolerante a sequía pueden ayudar a los agricultores a minimizar pérdidas asociadas a eventos climatológicos extremos. Gracias a los avances en biotecnología, se ha dado luz verde a la comercialización para consumo de las manzanas transgénicas que no ennegrecen, eliminando los problemas estéticos que provocan que muchas personas las desechen. Igualmente las papas transgénicas que son menos susceptibles al ennegrecimiento ayudan a evitar que dichos cultivos terminen en la basura.

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¿Insecticidas genéticamente modificados? Cultivos de ARNi con sistemas de autoproteccíon llegan al mercado.

El insecticida DvSnf7 dsRNA es un insecticida diferente a lo que habíamos conocido, ya que este insecticida no lo rocías sobre la planta, sino más bien, das las instrucciones para que el cultivo lo sintetice por sí solo. Si, por ejemplo, una plaga del gusano de la raíz del maíz occidental llega a tu cultivo para consumirlo, el insecticida DvSnf7 dsRNA sintetizado por la planta de maíz … Continúa leyendo ¿Insecticidas genéticamente modificados? Cultivos de ARNi con sistemas de autoproteccíon llegan al mercado.